żywność ekologiczna

Fundacja Pro przetestowała 8 papryk mielonych w tym jedną ekologiczną. Jak informuje Fundacja pestycydy w mielonej papryce to norma. Każda próbka zawierała pozostałości środków ochrony roślin – od kilku do nawet 16 różnych substancji w jednym produkcie. Sprawdziliśmy, które papryki wypadają najlepiej, a które najgorzej. Nawet papryka ekologiczna zawierała koktajl pestycydów, a więc z „eko” nie ma nic wspólnego.

Fundacja Pro przetestowała 8 papryk mielonych w tym jedną ekologiczną. Jak informuje Fundacja pestycydy w mielonej papryce to norma. Każda próbka zawierała pozostałości środków ochrony roślin – od kilku do nawet 16 różnych substancji w jednym produkcie. Sprawdziliśmy, które papryki wypadają najlepiej, a które najgorzej. Nawet papryka ekologiczna zawierała koktajl pestycydów, a więc z „eko” nie ma nic wspólnego.

Polska żywność ekologiczna coraz mocniej zaznacza swoją obecność zarówno na rynkach zagranicznych, jak i w koszykach krajowych konsumentów. O potencjale eksportowym rodzimych produktów BIO, zmieniających się trendach zakupowych oraz przyszłości rynku eko w handlu międzynarodowym opowiadają Michał Cholewiński, producent i eksporter rzemieślniczych makaronów ekologicznych, oraz Sylwester Strużyna, producent i dystrybutor żywności ekologicznej w Polsce.