Kluski Teoria i praktyka

Takiej imprezy w Niegowie jeszcze nie było. W weekend 20 i 21 września gmina pożegnała lato dwudniowym wydarzeniem z koncertami, dyskoteką i kilkutysięczną publicznością. Na scenie pojawili się m.in. Weekend, MiłyPan, After Party i TOPKY, ale prawdziwym hitem pierwszego wieczoru okazał się DJ Hubertus, doskonale znany bywalcom klubu Energy 2000. Były płyty lecące ze sceny, autografy, bisy i zabawa do późnego wieczoru. Nie wszystko jednak zagrało idealnie. Przy takiej frekwencji największym problemem okazały się parkingi.

Przed nami wyjątkowy wyjątkowy weekend na Zamku Ogrodzieniec 17,18,19 lipca 2026 – duchy, pochodnie i egzotyczne zwierzęta. W dniach 17–19 lipca Zamek Ogrodzieniec zaprasza mieszkańców oraz turystów na trzy dni pełne niezapomnianych atrakcji. W programie znalazły się wydarzenia, które połączą historię, legendy Jury Krakowsko-Częstochowskiej oraz fascynujący świat zwierząt.

Kuchnie w polskich szkołach będą się musiały od września bardziej otworzyć na dietę roślinną. Wprowadzona zarządzeniem szefowej resortu zdrowia zmiana wpisuje się w rosnący trend ograniczania spożycia mięsa. Eksperci podkreślają, że dieta bezmięsna to tak naprawdę nie do końca „nowy trend” – jest mocno zapisana w polskiej tradycji kulinarnej.

Ziemniak — niepozorny, codzienny, obecny na polskich stołach od pokoleń — staje się bohaterem niezwykłej opowieści o smakach, tradycji i regionalnej tożsamości. W książce „Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej” Wydawnictwa Marginesy Paweł Ochman udowadnia, że z jednej bulwy można stworzyć kulinarną mapę całej Polski. Autor sięga do dawnych receptur, lokalnych nazw i zapomnianych smaków, pokazując bogactwo kuchni regionalnej w roślinnym wydaniu. To książka nie tylko o jedzeniu, ale również o historii, kulturze i sentymencie ukrytym w prostych, domowych potrawach.