(Zawiercie) Od 2 stycznia kuchnia Św. Antoniego Padewskiego w Zawierciu pry ul. Sienkiewicza 4 nie będzie już wydawała ciepłych zup dla ubogich. Jak wszędzie i tu zajrzał kryzys. Od ponad 15 lat placówka wydaje żywność dla każdego, kto się do niej zgłosi. Przychodzą tu ludzie biedni, chorzy, czasem brudni lub pijani. Najważniejsze jest to, że nikt nie wychodzi z pustym brzuchem. Łączny koszt utrzymania jadalni to 200 tysięcy złotych rocznie. Korzysta z niej nawet 400 osób dziennie! O planach, co do przyszłości placówki proboszcz ks. kan. Zenon Gajda informował parafian po jednym z nabożeństw. Tymczasem zima zbliża się wielkimi krokami…
„Wziąwszy pięć chlebów i dwie ryby, spojrzał w niebo, odmówił błogosławieństwo i połamawszy chleby dał je uczniom, uczniowie zaś tłumom. Jedli wszyscy do sytości, i zebrano z tego, co pozostało, dwanaście pełnych koszy ułomków. Tych zaś, którzy jedli, było około pięciu tysięcy mężczyzn, nie licząc kobiet i dzieci” – to fragment Ewangelii wg Św. Mateusza. W Zawierciu w cud rozmnożenia posiłków nikt nie wierzy. Pieniędzy po prostu brakuje. Niedoinwestowana od lat placówka właśnie przeszła kontrolę sanepidu, ale jak zaznacza Wiesława Hamerlik z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Zawierciu nie ona przyczyniła się do zamknięcia jadalni. Na polecenie głównego inspektora od września do listopada upoważnieni przedstawiciele PPIS odwiedzali schroniska i inne obiekty dla osób bezdomnych zlokalizowanych na terenie powiatu.
- Kontrola sanitarna w Jadłodajni św. Antoniego przy Katolickiej Parafii p.w. św. Piotra i Pawła w Zawierciu, ul. Sienkiewicza 4 wykazała zły stan techniczny pomieszczeń, brak obieralni warzyw, brak skutecznej wentylacji i części socjalnej dla personelu - wymienia Hamerlik.
TRUDNE CZASY
Remont wiązałby się z dobudową dwóch pomieszczeń i poprawą stanu tych już istniejących. O utworzenie kuchni św. Antoniego Padewskiego zabiegał ksiądz Piotr Daniel Miklasiński.
- Kuchnia Świętego Antoniego miała stałe miejsce w społeczności lokalnej. Bardzo często przychodzili tu potrzebujący ludzie. Każdy mógł dostać jedzenie. Od 2 stycznia będziemy rozdawać suche półprodukty do gotowania w domu. Zadecydował o tym czysty rachunek ekonomiczny. Kuchnia przygotowywała nawet 440 litrów zupy dzienne. To bardzo dużo. Po ostatnich oszczędnościach było to 210 litrów. Nie jesteśmy w stanie utrzymać jadalni o własnych siłach. Obiekt jest nieprzystosowany do wymogów Unii Europejskiej i do tego typu działalności. Był przerobiony z garaży. Jeśli się znajdzie ktoś, ko pomoże nam w remoncie zawsze możemy wznowić wydawanie posiłków. Nie jest prosto prowadzić tę stołówkę, finansują ją w znacznej części ludzie żyjący ze skromnych rent i emerytur – przyznaje proboszcz.
W wymiarze roku koszt samego chleba wynosi ponad 20 tysięcy złotych, koszt wody drugie tyle, energia kosztuje ponad 12 tysięcy złotych. - Ja cudów nie potrafię. Społeczeństwo ubożeje, więc i do nas zawitał kryzys. Na szczęście zawsze wspomagały nas suche produkty z Caritasu – dodaje duchowny.
Pieniądze z budżetu miasta na pomoc społeczną z każdym rokiem są coraz większe. Gmina stara się także wspierać organizacje charytatywne, które niosą pomoc potrzebującym. - Taka pomoc trafia również do kuchni św. Antoniego, która działa przy naszej bazylice. W 2008 roku miasto przekazało na gotowane w niej posiłki 35 tysięcy złotych. Taką samą kwotę przekazano w tym roku. W ubiegłym roku suma ta wyniosła 59 tysięcy. W 2009 roku na posiłki przygotowane przy kolegiacie przekazano z miejskiego budżetu 48 tysięcy złotych – mówi Łukasz Czop rzecznik prasowy zawierciańskiego magistratu.
Od samego rana z kuchni św. Antoniego rozchodzą się smakowite zapachy. Grubo przed godziną 12.00 przed budynkiem zaczynają zbierać się ludzie.
- Najczęściej gotujemy zupy: pomidorową, grochówkę, ogórkową. Dzisiaj mamy kapuśniak. Biedni zawsze dostają do syta chleba. Na pewno nigdy nie pozwolimy na to, by wychodzili od nas głodni- zapewnia pani Teresa, która od zawsze gotuje w kuchni św. Antoniego. Wydawanie posiłków rozpoczyna modlitwa, czasem przerywa ją jakiś zapijaczony głos. Nikt nie odmawia, jednak wyciągniętym po żywność dłoniom, nawet tym trzęsącym się.
CORAZ WIĘCEJ BIEDNYCH
Najczęściej do biedy prowadzi bezrobocie. Często dotyka normalnych ludzi. W Powiatowym Urzędzie Pracy w Zawierciu na koniec października 2011 roku zarejestrowanych było 7 038 osób bezrobotnych, z czego około 54% stanowiły kobiety. W październiku zarejestrowano 711 bezrobotnych, w tym po raz pierwszy 134 osoby i po raz kolejny 577. Tymczasem im okres tzw. bezczynności zawodowej jest dłuższy tym szanse na podjęcie zatrudnienia są mniejsze.
–Moje dzieci to wykształceni ludzie - twierdzi jedna z kobiet stojąca w długiej kolejce. Co biedni sądzą o nowym rozwiązaniu?
- Nie cieszymy się z niego. Ciepły posiłek zawsze bardzo pomagał, szczególnie w zimę - mówi ze smutkiem Teresa.
Pomoc dla bezdomnych
Policja przypomina, że od początku listopada funkcjonuje specjalna infolinia, gdzie pod numerem telefonu 800 100 022 można uzyskać informację o możliwości pomocy w zakresie noclegu i wyżywienia dla osób bezdomnych. Swoim zasięgiem obejmuje teren całego województwa śląskiego.
Monika Polak-Pałęga
Napisz komentarz
Komentarze