Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 marca 2024 00:31
Reklama
Reklama

SŁONECZNE TARASY - CIEKAWA RESTAURACJA NA JURZE

(Trzebniów) W Trzebniowie, przy ul. Ostrężnickiej 13 właśnie ruszyła nowa restauracja Słoneczne Tarasy. Lokalizacja restauracji patrząc tylko po adresie pocztowym może jednak mylić, gdyż zjazd do restauracji jest przy drodze Żarki - Złoty Potok w tzw. Ostrężniku, gdzie zaczyna się ścieżka rowerowa. Do Trzebniowa dotrzemy tym szlakiem ale pokonując (pieszo lub rowerem) spore wzniesienie. Złote Tarasy mogą być dobrym miejscem na rozpoczęcie wycieczki turystycznej lub odpoczynek, gdy jedziemy w odwrotnym kierunku, właśnie z Trzebniowa. To miejsce, które łatwo skojarzyć z działającym w sąsiedztwie od lat barem „Ostrężnik”.
Podziel się
Oceń

(Trzebniów) W Trzebniowie, przy ul. Ostrężnickiej 13 właśnie ruszyła nowa restauracja Słoneczne Tarasy. Lokalizacja restauracji patrząc tylko po adresie pocztowym może jednak mylić, gdyż zjazd do restauracji jest przy drodze Żarki - Złoty Potok w tzw. Ostrężniku, gdzie zaczyna się ścieżka rowerowa. Do Trzebniowa dotrzemy tym szlakiem ale pokonując (pieszo lub rowerem) spore wzniesienie. Złote Tarasy mogą być dobrym miejscem na rozpoczęcie wycieczki turystycznej lub odpoczynek, gdy jedziemy w odwrotnym kierunku, właśnie z Trzebniowa. To miejsce, które łatwo skojarzyć z działającym w sąsiedztwie od lat barem „Ostrężnik”.

 

Właściciel Słonecznych Tarasów Adrian Dzielawski celowo nie nadaje otwarciu restauracji dużego rozgłosu. Jak twierdzi, chce najpierw „dopracować” produkt. - Jeszcze szkolimy personel, zwłaszcza kelnerki. Mamy doświadczonego szefa kuchni. Zapraszamy wszystkich gości - mówi właściciel, który jak łatwo zauważyć, dogląda biznesu niemal cały dzień.

 

Słoneczne Tarasy powstały na wysokiej skarpie, stąd goście muszą wspiąć się restauracji po wysokich schodach. Ale widok na dolinę i góry z poziomu czubków drzew – zapewniam - wart jest tego małego wysiłku. Wielkie panoramiczne okna dają niezwykły widok ze środka i z górnego tarasu restauracji. Jej wystrój można by określić jako „śródziemnomorski”. Dominują białe krzesła i gustownie przystrojone stoły. Wrażenia estetyczne z wnętrza są więc zdecydowanie pozytywne. A jedzenie? Podczas pierwszej wizyty zdecydowaliśmy się na rosół (9 zł), żur na zakwasie z mąki gryczanej (10 zł), ten polecany jest jako danie bezglutenowe. Ciekawą kompozycją była sałatka Glavlax z pstrąga (23 zł). Reszta menu  to ciekawe połączenie różnych smaków, od dziczyzny, ale w delikatnym wydaniu jak Rostbef z musem z jelenia (jeszcze nie próbowałem), przez dania główne: kaczka, gicz cielęca czy comber z królika. Najdroższe danie w karcie to polędwica wołowa Sous Vide (51 zł), ale za większość dań zapłacimy ok. 30 zł. Porównując z tym, czego już miałem okazję kosztować, dania warte są swej ceny. Właściciel namówił nas jeszcze na spróbowanie lodów, jak podkreślał „własnej roboty” i rzeczywiście, ma się czym pochwalić. Sorbet z kawałkami owoców nie przemrożony, czekoladowe o głębokim smaku, a waniliowe z pewnością będą hitem restauracji. Bardzo gęste, jakby o podwójnej konsystencji, stawiają łyżeczce zdecydowany opór. W smaku… obłędne. Córka zjadła również moją porcję…

 

Właścicielom Słonecznych Tarasów życzymy sukcesów i zadowolenia turystów. Przez mieszkańców Myszkowa, Zawiercia i okolic będzie to miejmy nadzieję często odwiedzane miejsce na weekendowe wypady, czy kolacje w ciągu tygodnia. Kilkanaście kilometrów od miasta to może zbyt daleko na szybki obiad w przerwie w pracy, ale jeśli mamy trochę więcej czasu to zdecydowanie polecam!

 

Jarosław Mazanek

 


SŁONECZNE TARASY - CIEKAWA RESTAURACJA NA JURZE

SŁONECZNE TARASY - CIEKAWA RESTAURACJA NA JURZE

SŁONECZNE TARASY - CIEKAWA RESTAURACJA NA JURZE

SŁONECZNE TARASY - CIEKAWA RESTAURACJA NA JURZE


Napisz komentarz
Komentarze
użytkownik 21.08.2017 22:36
W sąsiedztwie znajduje się Restauracja Dworek Ostrężnik, a nie bar jak Pan Redaktor napisał :)

Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: KrzysztofTreść komentarza: Odsuńmy PiS od władzy w powiatach. Nie będą mogli zatrudniać pociotków. I wtedy ta partia się skończyData dodania komentarza: 24.03.2024, 10:56Źródło komentarza: Powiatowy Zamach Stanu? PUBLICZNY SZPITAL CHCE WYBRAĆ WŁASNĄ RADĘ POWIATU!Autor komentarza: jkmTreść komentarza: Mam nadzieję, że mądrzy mieszkańcy Zawiercia, pogonią Janoskę. Niech buduje szubienice, może dla siebie i innych konfiturowatychData dodania komentarza: 17.03.2024, 11:32Źródło komentarza: Ogrodzieniec nie chce narodowcówAutor komentarza: KrystekTreść komentarza: Czekam z utęsknieniem na zmiany. Może w końcu wiele osób co zostało zwolnione za tą dyrekcję wrócą z powrotem do pracy. Czekamy z wielką dzieją!Data dodania komentarza: 16.03.2024, 12:54Źródło komentarza: Powiatowy Zamach Stanu? PUBLICZNY SZPITAL CHCE WYBRAĆ WŁASNĄ RADĘ POWIATU!Autor komentarza: DanielTreść komentarza: Panie Redaktorze Pan jako jedyny pisze prawdę o tym co tutaj się dzieje. Starostwo o wszystkim wie ale oni w tym tak samo uczestniczą. Dlatego oby ludzie głosowali mądrze bo źle się dzieje w tych instytucjach.Data dodania komentarza: 16.03.2024, 08:12Źródło komentarza: Powiatowy Zamach Stanu? PUBLICZNY SZPITAL CHCE WYBRAĆ WŁASNĄ RADĘ POWIATU!Autor komentarza: KrzysiekTreść komentarza: no właśnie i czy jest to do podważenia??? gołym okiem widać oszustwoData dodania komentarza: 15.03.2024, 19:22Źródło komentarza: Powiatowy Zamach Stanu? PUBLICZNY SZPITAL CHCE WYBRAĆ WŁASNĄ RADĘ POWIATU!Autor komentarza: MirekTreść komentarza: Milejska Maria prawdę mówi o szpitalu. Może będzie nowym dyrektorem? Oby.Data dodania komentarza: 15.03.2024, 19:13Źródło komentarza: Powiatowy Zamach Stanu? PUBLICZNY SZPITAL CHCE WYBRAĆ WŁASNĄ RADĘ POWIATU!
Reklama
Reklama
Reklama